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lun. 15 janv.

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Les Caves du Louvre

Atelier "Créer son propre vin" 🇫🇷

Réveillez l’œnologue qui sommeille en vous, en réalisant votre propre vin ! Assemblez des cépages, personnalisez votre étiquette, bouchez et cirez votre bouteille pour une cuvée 100% personnalisée. Le 1er atelier de création de vin pour un moment de partage dans des caves à vins parisiennes.

Atelier "Créer son propre vin" 🇫🇷
Atelier "Créer son propre vin" 🇫🇷

Heure et lieu

15 janv. 2024, 19:30 – 21:30

Les Caves du Louvre, 52 Rue de l'Arbre Sec, 75001 Paris, France

À propos de l'événement

Créez votre cuvée de vin en participant à un atelier dans un lieu unique avec notre atelier Khiplace d'assemblage.  

Accompagné par un sommelier, partez à la découverte des caves du XVIIIe siècle et réalisez pas à pas votre cuvée de vin. Dégustez, observez les robes, les textures du vin, sentez les différents arômes des cinq cépages à assembler et déterminez leurs caractéristiques.

Mettez-vous dans la peau d'un œnologue et créez votre propre assemblage, une cuvée à votre image. Une fois votre assemblage créé, vous dégusterez en compagnie du sommelier un vin de sa sélection. L'atelier sera accompagné de planches de fromages et de charcuteries de La Fromagerie du Louvre. C’est un bon moyen de réaliser un vin qui s’accordera idéalement avec des produits de notre terroir. Enfin, pour terminer cet atelier, vous bouchonnerez, étiquèterez et cirerez avec votre assemblage.

- Dégustation de 5 cépages de vins rouges différents

- Création de votre propre assemblage

- La mise en bouteille et étiquetage de votre cuvée personnelle

- Dégustation d’une cuvée surprise sélectionnée par votre sommelier

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